なめろう丼の結果 ~ Jpkruyukimages8l2

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まずはイサキ・ネギ・生姜を刻みます。味噌を加え出刃でたたきます。これでイサキのなめろうの出来上がり。押し枠を水に漬けておき、酢飯を作ります。準備が整ったら押し枠を拭いて、酢飯・なめろう。酢飯の順で三層に重ねます。イサキはくぅのおうち居酒屋お酒のおともに！鯵のなめろう...